こだわりの国産小麦のみを使用。
より、しなやかで弾力性のある食感が特徴です。
島原伝統手延べ製法へのこだわり
麺は小麦粉、塩、水で作られています。ごまかしがきかない、シンプルな素材だからこそ、子ども達にも安心して食べてもらえる麺づくりをしています。
野内製麺では、国家資格である厚生労働省認定『単一等級一級製麺技能士』の資格者による製造管理体制を採用し、安心と信頼の商品をお届けいたします。
内容量：5kg（50g×100束）
原材料：小麦粉（国産）、塩、食用植物油、澱粉(打ち粉)
賞味期限：2年
＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。
