https://nouchi-seimen.ocnk.net/ 長崎県南島原に古くから伝わる島原手延べそうめんを製造・販売しております。こだわりぬいた素材と伝統の手延べ製法でお客様に驚きと感動をあたえる麺づくりをしています。 220 ja 株式会社 野内製麺 2026-05-13T14:51:17+09:00 https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/98 【販売一時停止中】 本セットにはレモン麺が含まれており、現在包材補充・在庫補充中につき、販売を一時停止しております。 6月より再販予定です。再入荷の際は会員メール・SNSにてお知らせいたします。 … 【販売一時停止中】
本セットにはレモン麺が含まれており、現在包材補充・在庫補充中につき、販売を一時停止しております。
6月より再販予定です。再入荷の際は会員メール・SNSにてお知らせいたします。
楽しみにお待ちください。

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※紅こうじ色素について※
食品添加物公定書に準拠しており、安全性を含め問題ございません。

【野内製麺 オンライン限定ギフト】

職人の手仕事が息づく、こだわりの手延べ製麺。五感で楽しむ、彩り豊かな贈り物です。

島原の自然の恵みを活かした野内製麺の手延べ素麺シリーズを詰め合わせた、特別なギフトセットです。伝統の技で仕上げた素麺に、素材の風味を活かしたアレンジを加えた一品一品。大切な方へのご贈答や、特別な日の食卓に最適です。


手延べ素麺：シンプルながらも奥深い味わい。のどごしなめらかで、冷やしても温かくしても美味。

梅そうめん：梅の爽やかな酸味と香りがアクセント。見た目にも華やかな一品。

黒ごま素麺：香ばしい黒ごまの風味が広がる、ヘルシーでコクのある味わい。

島原レモン麺：島原産レモンの爽やかさが広がる、夏にぴったりの逸品。

素材と製法にこだわり抜いた、野内製麺の自信作。お中元やお歳暮、季節のご挨拶にもどうぞ。


＜商品内容＞
・手延べそうめん250g×2袋
・手延べそうめん(黒ごま、梅、レモン)200g×各2袋


外箱サイズ：縦22×横36×高4cm

賞味期限：1年


＜アレルギー表示＞
【小麦・ごま】　

]]> 味彩麺 株式会社 野内製麺 3800 2026-05-13T14:51:17+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/94 【販売一時停止中】 本セットにはレモン麺・味彩麺が含まれており、現在それぞれ包材補充・在庫補充中につき、販売を一時停止しております。 6月より再販予定です。再入荷の際は会員メール・SNSにてお知ら… 【販売一時停止中】
本セットにはレモン麺・味彩麺が含まれており、現在それぞれ包材補充・在庫補充中につき、販売を一時停止しております。
6月より再販予定です。再入荷の際は会員メール・SNSにてお知らせいたします。
楽しみにお待ちください。

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※紅こうじ色素について※
食品添加物公定書に準拠しており、安全性を含め問題ございません。

素材の彩り × 手延べ製法
七つの風味が楽しめる、贅沢な詰め合わせ。

島原の伝統「手延べ製法」で仕上げた、のうち製麺こだわりのそうめんシリーズから、
人気の7種類をセレクトした彩りセットです。

定番の「白そうめん」をはじめ、香ばしさが際立つ「黒ごま・白ごま」、
さっぱり爽やかな「梅」「レモン」、旨味豊かな「ウニ」、
そして色とりどりの「味彩麺」。
それぞれが素材の風味を活かし、食卓に驚きと楽しさをもたらします。

見た目にも華やかで、季節の贈り物や大切な方へのギフトにも最適。
どの味から楽しむか迷ってしまう、贅沢な手延べ麺の旅をお楽しみください。

＜商品内容＞
・手延べそうめん250g×2袋
・手延べそうめん(黒ごま、白ごま、梅、ウニ、味彩麺、レモン)200g×各1袋


外箱サイズ：縦22×横36×高4cm

賞味期限：1年


＜アレルギー表示＞
【小麦・ごま】　

]]> 味彩麺 株式会社 野内製麺 4000 2026-05-11T18:30:01+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/13 【販売一時停止中】 ただいま味彩麺は麺の在庫補充中につき、販売を一時停止しております。 6月より再販予定です。再入荷の際は会員メール・SNSにてお知らせいたします。 楽しみにお待ちください。 … 【販売一時停止中】
ただいま味彩麺は麺の在庫補充中につき、販売を一時停止しております。
6月より再販予定です。再入荷の際は会員メール・SNSにてお知らせいたします。
楽しみにお待ちください。

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※紅こうじ色素について※
食品添加物公定書に準拠しており、安全性を含め問題ございません。

お客様のご要望から生まれた様々な練り込み麺。練り込まれた素材の風味が食欲を増す逸品。
白、梅、黒ごま、白ごま、うに、よもぎの彩り鮮やかな6色のそうめんです。


内容量：200g

原材料：小麦粉(国内製造)、すりごま(黒、白)、食塩、いりごま(黒、白)、乾燥よもぎ、梅肉、塩うに、食用植物油、
エチルアルコール、澱粉(打ち粉)
/カルミン酸色素、香料、カロチン色素、紅こうじ色素、紅花色素、調味料（アミノ酸）

賞味期限：1年


＜アレルギー表示＞
【小麦、ごま】　

]]> 味彩麺 株式会社 野内製麺 500 2026-05-10T18:33:50+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/95 【販売一時停止中】 ただいまレモンそうめんは包材の補充中につき、販売を一時停止しております。 6月より再販予定です。再入荷の際は会員メール・SNSにてお知らせいたします。 楽しみにお待ちください… 【販売一時停止中】
ただいまレモンそうめんは包材の補充中につき、販売を一時停止しております。
6月より再販予定です。再入荷の際は会員メール・SNSにてお知らせいたします。
楽しみにお待ちください。

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【野内製麺 オンライン限定ギフト】


はじめ農園×のうち製麺　コラボ商品

爽やかさひとしずく。夏にぴったりのレモン麺。
長崎・島原の老舗《のうち製麺》が手がける「島原レモン麺」は、つるりと喉ごしの良い手延べ麺に、レモンの爽やかな香りをほんのりと閉じ込めた新感覚の素麺です。

厳選された小麦を使用し、丁寧に熟成・手延べされた麺に、こだわりのグリーンレモンを皮・果実・種まで、余すことなくまるごと練り込むことで、自然な香りと彩りを実現。ゆで上げた瞬間からふんわりと広がるレモンの香りが、暑い季節の食卓をさっぱりと彩ります。

冷やしてそのまま麺つゆで、またはレモンやオリーブオイルを添えて洋風アレンジにも。食欲の落ちる季節にもぴったりの一品です。

内容量：島原レモン麺200g×8袋　

原材料名：『島原レモン麺』小麦粉(国内製造）、澱粉、食塩、レモンペースト、食用植物油/香料、クチナシ色素

賞味期限：島原レモン麺1年


本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています



＜アレルギー表示＞
【小麦】

]]> 味彩麺 株式会社 野内製麺 4100 2026-05-10T18:30:42+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/85 【販売一時停止中】 ただいまレモンそうめんは包材の補充中につき、販売を一時停止しております。 6月より再販予定です。再入荷の際は会員メール・SNSにてお知らせいたします。 楽しみにお待ちください… 【販売一時停止中】
ただいまレモンそうめんは包材の補充中につき、販売を一時停止しております。
6月より再販予定です。再入荷の際は会員メール・SNSにてお知らせいたします。
楽しみにお待ちください。

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簡単！まぜるだけ！時短レシピ！島原レモン麺

はじめ農園×のうち製麺　コラボ商品

【こだわり】
農業・製麺業が盛んな南島原市は、潮風と陽の光に恵まれた土地で、日本の棚田百選にも選ばれた風光明媚な地です。

【はじめ農園】で大切に育てられた、こだわりのグリーンレモンを皮・果実・種まで、余すことなくまるごと練り込みました。

このグリーンレモンの美味しさを新たな形でお届けしたいとの想いから完成した『島原レモン麺』。

一級製麺技能士の伝統手延べ製法によって生まれたプリプリ触感と麺のコシ、レモン独自のほのかな甘みと爽やかな後味をお楽しみ頂けます。

内容量：200g（50g×4束）

原材料：小麦粉(国内製造）、澱粉、食塩、レモンペースト、食用植物油
/香料、クチナシ色素

賞味期限：1年


＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> 味彩麺 株式会社 野内製麺 480 2026-05-10T17:51:25+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/14 ※紅こうじ色素について※ 食品添加物公定書に準拠しており、安全性を含め問題ございません。 【訳あり麺】とは、乾燥した麺を裁断した際にでる端切れの麺になります。 寸法や形の不揃いは有りますが、… ※紅こうじ色素について※
食品添加物公定書に準拠しており、安全性を含め問題ございません。

【訳あり麺】とは、乾燥した麺を裁断した際にでる端切れの麺になります。
寸法や形の不揃いは有りますが、味は通常品と同じになります。


訳あり商品の特別価格で手に入れるチャンスをお見逃しなく！
美味しい手延べ梅そうめんをお得に楽しむことができます。
是非、ご家庭での食卓としてご利用ください。

お客様の声から生まれた、梅香る手延べそうめん。
さっぱりとした風味が広がる、夏に嬉しい逸品です。

島原伝統の手延べ製法で丁寧に仕上げたそうめんに、国産の梅を練り込んだ「梅そうめん」。
お客様のご要望から生まれた人気商品で、梅のさわやかな香りとほんのりとした酸味が、暑い季節にも箸が進む美味しさです。

練り込む素材にもこだわり、梅本来の風味を引き立てる絶妙な配合で仕上げました。

内容量：200g×9袋

箱サイズ：65×345×210（mm）

原材料：小麦粉（国内製造）、食塩、梅肉、食用植物油、澱粉(打ち粉)/カルミン酸色素、香料、紅こうじ色素、紅花色素

賞味期限：1年


＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> お徳用・業務用 株式会社 野内製麺 2900 2026-05-07T11:12:21+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/57 ⚠️【重要なお知らせ】在庫に関するご案内 現在、ペットボトル容器の供給が世界情勢の影響により深刻に不足しております。現在の在庫がなくなり次第、予告なく一時販売休止とさせていただく場合がございます。こ… ⚠️【重要なお知らせ】在庫に関するご案内
現在、ペットボトル容器の供給が世界情勢の影響により深刻に不足しております。現在の在庫がなくなり次第、予告なく一時販売休止とさせていただく場合がございます。この機会にぜひお早めにご注文ください。

この麺つゆは、島原手延べそうめんの為に1人の職人が手作りしています、一般の市場には出回っていない貴重な麺つゆです。

・濃縮タイプ（水などで薄めて使います。）
・概ね甘口タイプ、白だしのような薄い色
・料理にも幅広く使えます（だし巻卵・天つゆ・パスタ・炊き込みご飯・煮物）

※市販の「めんつゆ」は一般的に純エキス分が約13％ですが、全エキス分が約49％あります。１度使うと、手放せなくなる麺つゆです♪



内容量：510ml

めんつゆ(希釈用)：しょうゆ（本醸造）、みりん、風味原料（鰹節、しいたけ、こんぶ）、食塩、酒、帆立貝柱、柚子胡椒、調味料（アミノ酸）、
　　　　　酸味料、甘味料（甘草）、香料
　　　　（原材料の一部に、大豆、小麦、ゼラチンを含む）

賞味期限：11ヶ月

]]> だし・つゆ 株式会社 野内製麺 1450 2026-05-02T10:21:12+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/71 【訳あり麺】とは、乾燥した麺を裁断した際にでる端切れの麺になります。 寸法や形の不揃いは有りますが、味は通常品と同じになります。 この訳あり商品の特別価格で手に入れるチャンスをお見逃しなく… 【訳あり麺】とは、乾燥した麺を裁断した際にでる端切れの麺になります。
寸法や形の不揃いは有りますが、味は通常品と同じになります。


この訳あり商品の特別価格で手に入れるチャンスをお見逃しなく！美味しい黒ごま素麺をお得に楽しむことができます。
是非、ご家庭での食卓としてご利用ください。
手延べ 黒ごま素麺セットは、お客様の食生活をより一層豊かにしてくれることでしょう。


ごまの香りが強く、コクのある黒ごま素麺！一度食べるとやみつきに！
野内製麺で一番人気の麺。

丁寧に2度煎りしたごまを混ぜ込んだ手延べそうめんは香ばしいごまの風味とプチプチした食感は一度食べたらやみつきになります！


島原伝統手延べ製法へのこだわり
麺は小麦粉、塩、水で作られています。ごまかしがきかない、シンプルな素材だからこそ、子ども達にも安心して食べてもらえる麺づくりをしています。
野内製麺では、国家資格である厚生労働省認定『単一等級一級製麺技能士』の資格者による製造管理体制を採用し、安心と信頼の商品をお届けいたします。


内容量：200ｇ×9袋

箱サイズ：65×345×210（mm）

原材料：小麦粉(国内製造)、すりごま（黒）、食塩、いりごま（黒）、食用植物油、澱粉(打ち粉)

賞味期限：1年


＜アレルギー表示＞
【小麦、ごま】

]]> お徳用・業務用 株式会社 野内製麺 2900 2026-04-23T13:39:32+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/89 【訳あり麺】とは、乾燥した麺を裁断した際にでる端切れの麺になります。 寸法や形の不揃いは有りますが、味は通常品と同じになります。 この訳あり商品の特別価格で手に入れるチャンスをお見逃しなく… 【訳あり麺】とは、乾燥した麺を裁断した際にでる端切れの麺になります。
寸法や形の不揃いは有りますが、味は通常品と同じになります。


この訳あり商品の特別価格で手に入れるチャンスをお見逃しなく！
美味しい島原レモン麺をお得に楽しむことができます。
是非、ご家庭での食卓としてご利用ください。

簡単！まぜるだけ！時短レシピ！島原レモン麺


【こだわり】
農業・製麺業が盛んな南島原市は、潮風と陽の光に恵まれた土地で、日本の棚田百選にも選ばれた風光明媚な地です。

【はじめ農園】では、恵まれた環境で代々受け継がれた知識と経験に基づいた特別な農法を用いて、【減農薬】【無化学肥料】で栽培されています。

皮・果実・種まで、余すことなく楽しめるこのグリーンレモンの美味しさを新たな形でお届けしたいとの想いから完成した『島原レモン麺』。

一級製麵技能士の伝統手延べ製法によって生まれたプリプリ触感と麺のコシ、レモン独自のほのかな甘みと爽やかな後味をお楽しみ頂けます。

内容量：200g×9袋

箱サイズ：65×345×210（mm）

原材料：小麦粉(国内製造）、澱粉、食塩、レモンペースト、食用植物油
/香料、クチナシ色素

賞味期限：1年


＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> お徳用・業務用 株式会社 野内製麺 2900 2026-04-17T13:47:49+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/25 伝統製法 × 一級製麺技能士 職人の技が光る、島原手延べそうめん 300年以上の歴史を誇る島原の伝統「手延べ製法」と、国家資格『一級製麺技能士』による技術が融合。 素材は小麦粉・塩・水のみ。… 伝統製法 × 一級製麺技能士
職人の技が光る、島原手延べそうめん

300年以上の歴史を誇る島原の伝統「手延べ製法」と、国家資格『一級製麺技能士』による技術が融合。
素材は小麦粉・塩・水のみ。だからこそ、誠実なものづくりが求められます。
のうち製麺では、厳選素材と徹底した品質管理のもと、安心・安全な製品をお届けしています。

口にした瞬間に感じる、しっかりとしたコシと、つるりとなめらかな喉ごし。
お子さまからご年配の方まで、どなたにも喜ばれる本格手延べそうめんです。

贈り物やご自宅用に――。
ぜひ一度、その違いをご体感ください。


内容量：2kg（250g×8袋）
原材料：小麦粉(国内製造)、塩、食用植物油、澱粉(打ち粉)
賞味期限：2年


＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> 手延べそうめん 株式会社 野内製麺 2800 2025-05-11T15:37:02+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/44 国産小麦の旨み引き立つ、こだわりの手延べそうめん 長崎・島原の伝統製法と「一級製麺技能士」の技が織りなす、極上の手延べそうめん。 小麦本来の風味と香りを大切にした国産小麦粉を100%使用し… 国産小麦の旨み引き立つ、こだわりの手延べそうめん

長崎・島原の伝統製法と「一級製麺技能士」の技が織りなす、極上の手延べそうめん。

小麦本来の風味と香りを大切にした国産小麦粉を100%使用し、丁寧に練り上げました。

もちもちとした強いコシ、つるりとした喉ごしは、一度味わえば忘れられない美味しさ。

原材料は、小麦粉・塩・水のみ。だからこそごまかしが効かず、安心・安全な品質をお届けします。

毎日の食卓にはもちろん、贈り物やお中元にも最適な逸品です。



内容量：2Kg（250g×8袋）
原材料：小麦粉(国産)、塩、食用植物油、澱粉(打ち粉)
賞味期限：2年


＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> 手延べそうめん 株式会社 野内製麺 3060 2025-05-11T15:35:54+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/29 伝統製法 × 一級製麺技能士 職人の技が光る、島原手延べそうめん 300年以上の歴史を誇る島原の伝統「手延べ製法」と、国家資格『一級製麺技能士』による技術が融合。 素材は小麦粉・塩・水のみ。… 伝統製法 × 一級製麺技能士
職人の技が光る、島原手延べそうめん

300年以上の歴史を誇る島原の伝統「手延べ製法」と、国家資格『一級製麺技能士』による技術が融合。
素材は小麦粉・塩・水のみ。だからこそ、誠実なものづくりが求められます。
のうち製麺では、厳選素材と徹底した品質管理のもと、安心・安全な製品をお届けしています。

口にした瞬間に感じる、しっかりとしたコシと、つるりとなめらかな喉ごし。
お子さまからご年配の方まで、どなたにも喜ばれる本格手延べそうめんです。

贈り物やご自宅用に――。
ぜひ一度、その違いをご体感ください。
内容量：1kg（250g×4袋）
原材料：小麦粉(国内製造)、塩、食用植物油、澱粉(打ち粉)
賞味期限：2年


＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> 手延べそうめん 株式会社 野内製麺 1580 2025-05-11T15:33:48+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/30 国産小麦の旨み引き立つ、こだわりの手延べそうめん 長崎・島原の伝統製法と「一級製麺技能士」の技が織りなす、極上の手延べそうめん。 小麦本来の風味と香りを大切にした国産小麦粉を100%使用し… 国産小麦の旨み引き立つ、こだわりの手延べそうめん

長崎・島原の伝統製法と「一級製麺技能士」の技が織りなす、極上の手延べそうめん。

小麦本来の風味と香りを大切にした国産小麦粉を100%使用し、丁寧に練り上げました。

もちもちとした強いコシ、つるりとした喉ごしは、一度味わえば忘れられない美味しさ。

原材料は、小麦粉・塩・水のみ。だからこそごまかしが効かず、安心・安全な品質をお届けします。

毎日の食卓にはもちろん、贈り物やお中元にも最適な逸品です。


内容量：1kg（250g×4袋）
原材料：小麦粉(国産)、塩、食用植物油、澱粉(打ち粉)
賞味期限：2年


＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> 手延べそうめん 株式会社 野内製麺 1860 2025-05-11T15:32:59+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/28 伝統製法 × 一級製麺技能士 職人の技が光る、島原手延べそうめん 300年以上の歴史を誇る島原の伝統「手延べ製法」と、国家資格『一級製麺技能士』による技術が融合。 素材は小麦粉・塩・水のみ。… 伝統製法 × 一級製麺技能士
職人の技が光る、島原手延べそうめん

300年以上の歴史を誇る島原の伝統「手延べ製法」と、国家資格『一級製麺技能士』による技術が融合。
素材は小麦粉・塩・水のみ。だからこそ、誠実なものづくりが求められます。
のうち製麺では、厳選素材と徹底した品質管理のもと、安心・安全な製品をお届けしています。

口にした瞬間に感じる、しっかりとしたコシと、つるりとなめらかな喉ごし。
お子さまからご年配の方まで、どなたにも喜ばれる本格手延べそうめんです。

贈り物やご自宅用に――。
ぜひ一度、その違いをご体感ください。

内容量：500g（250g×2袋）
原材料：小麦粉(国内製造)、塩、食用植物油、澱粉(打ち粉)
賞味期限：2年


＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> 手延べそうめん 株式会社 野内製麺 850 2025-05-11T15:32:02+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/43 国産小麦の旨み引き立つ、こだわりの手延べそうめん 長崎・島原の伝統製法と「一級製麺技能士」の技が織りなす、極上の手延べそうめん。 小麦本来の風味と香りを大切にした国産小麦粉を100%使用し… 国産小麦の旨み引き立つ、こだわりの手延べそうめん

長崎・島原の伝統製法と「一級製麺技能士」の技が織りなす、極上の手延べそうめん。

小麦本来の風味と香りを大切にした国産小麦粉を100%使用し、丁寧に練り上げました。

もちもちとした強いコシ、つるりとした喉ごしは、一度味わえば忘れられない美味しさ。

原材料は、小麦粉・塩・水のみ。だからこそごまかしが効かず、安心・安全な品質をお届けします。

毎日の食卓にはもちろん、贈り物やお中元にも最適な逸品です。

内容量：500g（250g×2袋）
原材料：小麦粉(国産)、塩、食用植物油、澱粉(打ち粉)
賞味期限：2年


＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> 手延べそうめん 株式会社 野内製麺 1140 2025-05-11T15:31:16+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/46 国産小麦の旨み引き立つ、こだわりの手延べそうめん 長崎・島原の伝統製法と「一級製麺技能士」の技が織りなす、極上の手延べそうめん。 小麦本来の風味と香りを大切にした国産小麦粉を100%使用し… 国産小麦の旨み引き立つ、こだわりの手延べそうめん

長崎・島原の伝統製法と「一級製麺技能士」の技が織りなす、極上の手延べそうめん。

小麦本来の風味と香りを大切にした国産小麦粉を100%使用し、丁寧に練り上げました。

もちもちとした強いコシ、つるりとした喉ごしは、一度味わえば忘れられない美味しさ。

原材料は、小麦粉・塩・水のみ。だからこそごまかしが効かず、安心・安全な品質をお届けします。

毎日の食卓にはもちろん、贈り物やお中元にも最適な逸品です。



内容量：5kg（50g×100束）
原材料：小麦粉（国産）、塩、食用植物油、澱粉(打ち粉)
賞味期限：2年


＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> 手延べそうめん 株式会社 野内製麺 6020 2025-05-11T15:25:36+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/88 国産小麦の旨み引き立つ、こだわりの手延べそうめん 長崎・島原の伝統製法と「一級製麺技能士」の技が織りなす、極上の手延べそうめん。 小麦本来の風味と香りを大切にした国産小麦粉を100%使用し… 国産小麦の旨み引き立つ、こだわりの手延べそうめん

長崎・島原の伝統製法と「一級製麺技能士」の技が織りなす、極上の手延べそうめん。

小麦本来の風味と香りを大切にした国産小麦粉を100%使用し、丁寧に練り上げました。

もちもちとした強いコシ、つるりとした喉ごしは、一度味わえば忘れられない美味しさ。

原材料は、小麦粉・塩・水のみ。だからこそごまかしが効かず、安心・安全な品質をお届けします。

毎日の食卓にはもちろん、贈り物やお中元にも最適な逸品です。


内容量：9kg（50g×180束）
原材料：小麦粉(国産)、塩、食用植物油、澱粉(打ち粉)
賞味期限：2年


＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> 手延べそうめん 株式会社 野内製麺 8610 2025-05-11T15:22:33+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/93 野内製麺3代目謹製、一級麺士が作る手延べ麺。 手延べ製法 × ごまの香ばしさ 黒と白、ふたつの美味しさが楽しめる贅沢なギフトセット。 島原の伝統製法で丁寧に仕上げた「手延べ黒ごまそうめん… 野内製麺3代目謹製、一級麺士が作る手延べ麺。

手延べ製法 × ごまの香ばしさ
黒と白、ふたつの美味しさが楽しめる贅沢なギフトセット。

島原の伝統製法で丁寧に仕上げた「手延べ黒ごまそうめん」と「手延べ白ごま素麺」の詰め合わせです。
香ばしい黒ごまの風味と、やさしい白ごまのまろやかさ。それぞれ異なる風味と香りを楽しめる、体にもうれしいそうめんです。

麺に練り込まれたごまの香りがふわっと広がり、コシのある食感との相性も抜群。
見た目にも美しく、贈り物や特別な食卓にもおすすめの逸品です。


＜商品内容＞
・ 手延べ黒ごま素麺（200g）×4袋
・ 手延べ白ごま素麺（200g）×4袋


外箱サイズ：縦22×横36×高4ｃｍ

賞味期限：1年


＜アレルギー表示＞
【小麦・ごま】

]]> 手延べごま素麺 株式会社 野内製麺 4000 2025-05-09T18:46:46+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/97 【野内製麺 オンライン限定ギフト】 野内製麺3代目謹製、一級麺士が作る手延べ麺。 手延べ製法 × ごまの香ばしさ 島原の伝統製法で丁寧に仕上げた「手延べ黒ごまそうめん」の詰め合わせで… 【野内製麺 オンライン限定ギフト】

野内製麺3代目謹製、一級麺士が作る手延べ麺。

手延べ製法 × ごまの香ばしさ

島原の伝統製法で丁寧に仕上げた「手延べ黒ごまそうめん」の詰め合わせです。
香ばしい黒ごまの風味と香りを楽しめる、体にもうれしいそうめんです。

麺に練り込まれたごまの香りがふわっと広がり、コシのある食感との相性も抜群。
見た目にも美しく、贈り物や特別な食卓にもおすすめの逸品です。


＜商品内容＞
・ 手延べ黒ごま素麺（200g）×8袋



外箱サイズ：縦22×横36×高4ｃｍ

賞味期限：1年


＜アレルギー表示＞
【小麦・ごま】

]]> 手延べごま素麺 株式会社 野内製麺 4000 2025-05-09T18:46:15+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/92 ※紅こうじ色素について※ 食品添加物公定書に準拠しており、安全性を含め問題ございません。 伝統製法 × 一級製麺技能士 伝統の技と確かな品質が生む、極上の手延べそうめん。 島原に伝わる… ※紅こうじ色素について※
食品添加物公定書に準拠しており、安全性を含め問題ございません。

伝統製法 × 一級製麺技能士
伝統の技と確かな品質が生む、極上の手延べそうめん。

島原に伝わる手延べ製法と、一級製麺技能士の技術が融合した、コシと喉ごしが自慢の逸品。
小麦粉・塩・水だけのシンプルな素材だからこそ、安心・安全にこだわり、お子さまにも安心してお召し上がりいただけます。

国産の梅を練り込んだ「梅そうめん」。
お客様のご要望から生まれた人気商品で、梅のさわやかな香りとほんのりとした酸味が、暑い季節にも箸が進む美味しさです。

練り込む素材にもこだわり、梅本来の風味を引き立てる絶妙な配合で仕上げました。
いつもの食卓はもちろん、大切な方への贈り物としてもおすすめです。



＜商品内容＞
・手延べそうめん250g×4袋
・手延べ梅そうめん200g×4袋


外箱サイズ：縦22×横36×高4cm

賞味期限：1年

本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。


＜アレルギー表示＞
【小麦】　

]]> 味彩麺 株式会社 野内製麺 3500 2025-05-09T18:45:06+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/99 【野内製麺 オンライン限定ギフト】 小麦の違いを、味の違いで楽しむ。職人仕上げの“食べ比べ素麺セット”。 素材の違いによる風味や食感をじっくり味わえる、国産小麦と外国産小麦を使用した手… 【野内製麺 オンライン限定ギフト】


小麦の違いを、味の違いで楽しむ。職人仕上げの“食べ比べ素麺セット”。

素材の違いによる風味や食感をじっくり味わえる、国産小麦と外国産小麦を使用した手延べ素麺の詰め合わせセットです。

■ 国産小麦手延べ素麺
素材にこだわる方へ。安心と旨みを兼ね備えた、国産小麦100％の贅沢素麺。

九州産の小麦を100％使用し、職人の技で丹念に仕上げた手延べ素麺。国産ならではの自然な香りと、もちっとした弾力が特長です。コシの強さとやさしい甘みが感じられ、冷やしでも温かい料理でも本領を発揮。大切な方への贈り物にもふさわしい、上質な一本です。

■ 外国産小麦手延べ素麺
なめらかなのどごしとしっかりとしたコシ。毎日食べても飽きない、やさしい味わいです。

どちらも職人の手延べ製法で仕上げた本格派。食卓での食べ比べはもちろん、贈り物としても楽しんでいただけます。


内容量：手延べ素麺（国産小麦）250g×4袋、手延べ素麺（外国産小麦）250g×4袋
原材料：小麦粉（国内製造（小麦（輸入、国産））、塩、食用植物油、澱粉(打ち粉)
賞味期限：2年


＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> 手延べそうめん 株式会社 野内製麺 2900 2025-05-06T17:23:50+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/96 ※紅こうじ色素について※ 食品添加物公定書に準拠しており、安全性を含め問題ございません。 【野内製麺 オンライン限定ギフト】 お客様の声から生まれた、梅香る手延べそうめん。 さっぱ… ※紅こうじ色素について※
食品添加物公定書に準拠しており、安全性を含め問題ございません。


【野内製麺 オンライン限定ギフト】

お客様の声から生まれた、梅香る手延べそうめん。
さっぱりとした風味が広がる、夏に嬉しい逸品です。

島原伝統の手延べ製法で丁寧に仕上げたそうめんに、国産の梅を練り込んだ「梅そうめん」。
お客様のご要望から生まれた人気商品で、梅のさわやかな香りとほんのりとした酸味が、暑い季節にも箸が進む美味しさです。

練り込む素材にもこだわり、梅本来の風味を引き立てる絶妙な配合で仕上げました。

内容量：200g×8袋

箱サイズ：22×36×4（cm）

原材料：小麦粉（国内製造）、食塩、梅肉、食用植物油、澱粉(打ち粉)/カルミン酸色素、香料、紅こうじ色素、紅花色素

賞味期限：1年


＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> 味彩麺 株式会社 野内製麺 4100 2025-05-06T17:02:44+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/45 国産小麦の旨み引き立つ、こだわりの手延べそうめん 長崎・島原の伝統製法と「一級製麺技能士」の技が織りなす、極上の手延べそうめん。 小麦本来の風味と香りを大切にした国産小麦粉を100%使用し… 国産小麦の旨み引き立つ、こだわりの手延べそうめん

長崎・島原の伝統製法と「一級製麺技能士」の技が織りなす、極上の手延べそうめん。

小麦本来の風味と香りを大切にした国産小麦粉を100%使用し、丁寧に練り上げました。

もちもちとした強いコシ、つるりとした喉ごしは、一度味わえば忘れられない美味しさ。

原材料は、小麦粉・塩・水のみ。だからこそごまかしが効かず、安心・安全な品質をお届けします。

毎日の食卓にはもちろん、贈り物やお中元にも最適な逸品です。



内容量：3kg（250g×12袋）
原材料：小麦粉(国産)、塩、食用植物油、澱粉(打ち粉)
賞味期限：2年


＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> 手延べそうめん 株式会社 野内製麺 4150 2025-05-04T20:10:51+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/38 300mlのお湯にあごだしスープを溶かすと美味しいあごだしスープが出来上がります。 本スープは、うどんのほかに、茶碗蒸し・お吸い物・そばにもご利用できます。 内容量：10袋(10g×5… 300mlのお湯にあごだしスープを溶かすと美味しいあごだしスープが出来上がります。
本スープは、うどんのほかに、茶碗蒸し・お吸い物・そばにもご利用できます。



内容量：10袋(10g×5袋入×2)
あごだしスープ10g：食塩(国内製造）、砂糖、粉末醤油、そうだかつお風味調味料、いわし煮干し粉末、醤油、昆布粉末、あご（とびうお）、葱
/調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、（一部に小麦、大豆を含む）

]]> だし・つゆ 株式会社 野内製麺 460 2025-05-04T20:00:10+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/50 伝統製法 × 一級製麺技能士 職人の技が光る、島原手延べそうめん 300年以上の歴史を誇る島原の伝統「手延べ製法」と、国家資格『一級製麺技能士』による技術が融合。 素材は小麦粉・塩・水のみ。… 伝統製法 × 一級製麺技能士
職人の技が光る、島原手延べそうめん

300年以上の歴史を誇る島原の伝統「手延べ製法」と、国家資格『一級製麺技能士』による技術が融合。
素材は小麦粉・塩・水のみ。だからこそ、誠実なものづくりが求められます。
のうち製麺では、厳選素材と徹底した品質管理のもと、安心・安全な製品をお届けしています。

口にした瞬間に感じる、しっかりとしたコシと、つるりとなめらかな喉ごし。
お子さまからご年配の方まで、どなたにも喜ばれる本格手延べそうめんです。

贈り物やご自宅用に――。
ぜひ一度、その違いをご体感ください。


内容量：9kg（50g×180束）
原材料：小麦粉(国内製造)、塩、食用植物油、澱粉(打ち粉)
賞味期限：2年


＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> 手延べそうめん 株式会社 野内製麺 7560 2025-05-04T19:58:50+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/27 伝統製法 × 一級製麺技能士 職人の技が光る、島原手延べそうめん 300年以上の歴史を誇る島原の伝統「手延べ製法」と、国家資格『一級製麺技能士』による技術が融合。 素材は小麦粉・塩・水のみ。… 伝統製法 × 一級製麺技能士
職人の技が光る、島原手延べそうめん

300年以上の歴史を誇る島原の伝統「手延べ製法」と、国家資格『一級製麺技能士』による技術が融合。
素材は小麦粉・塩・水のみ。だからこそ、誠実なものづくりが求められます。
のうち製麺では、厳選素材と徹底した品質管理のもと、安心・安全な製品をお届けしています。

口にした瞬間に感じる、しっかりとしたコシと、つるりとなめらかな喉ごし。
お子さまからご年配の方まで、どなたにも喜ばれる本格手延べそうめんです。

贈り物やご自宅用に――。
ぜひ一度、その違いをご体感ください。

内容量：5kg（50g×100束）
原材料：小麦粉(国内製造)、塩、食用植物油、澱粉(打ち粉)
賞味期限：2年


＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> 手延べそうめん 株式会社 野内製麺 5800 2025-05-04T19:52:59+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/26 伝統製法 × 一級製麺技能士 職人の技が光る、島原手延べそうめん 300年以上の歴史を誇る島原の伝統「手延べ製法」と、国家資格『一級製麺技能士』による技術が融合。 素材は小麦粉・塩・水のみ。… 伝統製法 × 一級製麺技能士
職人の技が光る、島原手延べそうめん

300年以上の歴史を誇る島原の伝統「手延べ製法」と、国家資格『一級製麺技能士』による技術が融合。
素材は小麦粉・塩・水のみ。だからこそ、誠実なものづくりが求められます。
のうち製麺では、厳選素材と徹底した品質管理のもと、安心・安全な製品をお届けしています。

口にした瞬間に感じる、しっかりとしたコシと、つるりとなめらかな喉ごし。
お子さまからご年配の方まで、どなたにも喜ばれる本格手延べそうめんです。

贈り物やご自宅用に――。
ぜひ一度、その違いをご体感ください。


内容量：3kg（250g×12袋）
原材料：小麦粉(国内製造)、塩、食用植物油、澱粉(打ち粉)
賞味期限：2年


＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> 手延べそうめん 株式会社 野内製麺 3900 2025-05-04T19:51:20+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/24 伝統製法 × 一級製麺技能士 職人の技が光る、島原手延べそうめん 300年以上の歴史を誇る島原の伝統「手延べ製法」と、国家資格『一級製麺技能士』による技術が融合。 素材は小麦粉・塩・水のみ。… 伝統製法 × 一級製麺技能士
職人の技が光る、島原手延べそうめん

300年以上の歴史を誇る島原の伝統「手延べ製法」と、国家資格『一級製麺技能士』による技術が融合。
素材は小麦粉・塩・水のみ。だからこそ、誠実なものづくりが求められます。
のうち製麺では、厳選素材と徹底した品質管理のもと、安心・安全な製品をお届けしています。

口にした瞬間に感じる、しっかりとしたコシと、つるりとなめらかな喉ごし。
お子さまからご年配の方まで、どなたにも喜ばれる本格手延べそうめんです。

贈り物やご自宅用に――。
ぜひ一度、その違いをご体感ください。

内容量：250g（50g×5束）
原材料：小麦粉(国内製造)、塩、食用植物油、澱粉(打ち粉)
賞味期限：2年


＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> 手延べそうめん 株式会社 野内製麺 350 2025-05-04T19:45:35+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/8 一度食べるとやみつきに！ 野内製麺で一番人気の麺。 丁寧に2度煎りしたごまを混ぜ込んだ手延べそうめんは香ばしいごまの風味とプチプチした食感は一度食べたらやみつきになります！ 島原伝統手延べ製… 一度食べるとやみつきに！
野内製麺で一番人気の麺。
丁寧に2度煎りしたごまを混ぜ込んだ手延べそうめんは香ばしいごまの風味とプチプチした食感は一度食べたらやみつきになります！

島原伝統手延べ製法へのこだわり
麺は小麦粉、塩、水で作られています。ごまかしがきかない、シンプルな素材だからこそ、子ども達にも安心して食べてもらえる麺づくりをしています。
野内製麺では、国家資格である厚生労働省認定『単一等級一級製麺技能士』の資格者による製造管理体制を採用し、安心と信頼の商品をお届けいたします。

内容量：450g（45ｇ×10束）
原材料：小麦粉(国内製造)、すりごま（黒）、食塩、いりごま（黒）、食用植物油、澱粉(打ち粉)
賞味期限：1年


＜アレルギー表示＞
【小麦、ごま】

]]> お徳用・業務用 株式会社 野内製麺 860 2025-05-04T19:22:33+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/70 ※紅こうじ色素について※ 食品添加物公定書に準拠しており、安全性を含め問題ございません。 お客様の声から生まれた、梅香る手延べそうめん。 さっぱりとした風味が広がる、夏に嬉しい逸品です。 … ※紅こうじ色素について※
食品添加物公定書に準拠しており、安全性を含め問題ございません。

お客様の声から生まれた、梅香る手延べそうめん。
さっぱりとした風味が広がる、夏に嬉しい逸品です。

島原伝統の手延べ製法で丁寧に仕上げたそうめんに、国産の梅を練り込んだ「梅そうめん」。
お客様のご要望から生まれた人気商品で、梅のさわやかな香りとほんのりとした酸味が、暑い季節にも箸が進む美味しさです。

練り込む素材にもこだわり、梅本来の風味を引き立てる絶妙な配合で仕上げました。

内容量：50ｇ×10束
原材料名：小麦粉（国内製造）、食塩、梅肉、食用植物油、澱粉(打ち粉)/カルミン酸色素、香料、紅こうじ色素、紅花色素

賞味期限：1年


＜アレルギー表示＞
【小麦】

本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> お徳用・業務用 株式会社 野内製麺 940 2025-05-04T19:19:54+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/9 マイルドで優しい味わいの白ごま麺。 丁寧に2度煎りしたごまを混ぜ込んだ手延べそうめんの香ばしいごまの風味とプチプチした食感は一度食べたらやみつきに！ 島原伝統手延べ製法へのこだわり 麺は… マイルドで優しい味わいの白ごま麺。
丁寧に2度煎りしたごまを混ぜ込んだ手延べそうめんの香ばしいごまの風味とプチプチした食感は一度食べたらやみつきに！


島原伝統手延べ製法へのこだわり
麺は小麦粉、塩、水で作られています。ごまかしがきかない、シンプルな素材だからこそ、子ども達にも安心して食べてもらえる麺づくりをしています。
野内製麺では、国家資格である厚生労働省認定『単一等級一級製麺技能士』の資格者による製造管理体制を採用し、安心と信頼の商品をお届けいたします。


内容量：200g
原材料：小麦粉(国内製造)、すりごま(白）、食塩、いりごま（白）、食用植物油、澱粉(打ち粉)
賞味期限：1年


＜アレルギー表示＞
【小麦、ごま】

]]> 手延べごま素麺 株式会社 野内製麺 470 2025-05-04T18:59:41+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/90 ごまの香りが強く、コクのある黒ごま素麺！一度食べるとやみつきに！ 野内製麺で一番人気の麺。 丁寧に2度煎りしたごまを混ぜ込んだ手延べそうめんは香ばしいごまの風味とプチプチした食感は一度食べたら… ごまの香りが強く、コクのある黒ごま素麺！一度食べるとやみつきに！
野内製麺で一番人気の麺。

丁寧に2度煎りしたごまを混ぜ込んだ手延べそうめんは香ばしいごまの風味とプチプチした食感は一度食べたらやみつきになります！

一級製麺技能士が手延べで作り上げることで、コシのある食感と独特の風味を実現しました。ねばりも適度で、滑らかな麺をお召し上がりいただけます。
吸い物や冷たいつけダレと相性抜群で、夏の定番メニューとしても最適です。

また、黒ごま素麺には健康に良い成分がたっぷりと含まれています。

黒ごまは、ビタミンEや食物繊維、カルシウム、鉄などの栄養素を豊富に含んでおり、美肌や骨の健康にも貢献します。
さらに、ごまの風味にはストレスを軽減させる効果もあると言われています。

島原伝統手延べ製法へのこだわり
麺は小麦粉、塩、水で作られています。ごまかしがきかない、シンプルな素材だからこそ、子ども達にも安心して食べてもらえる麺づくりをしています。
野内製麺では、国家資格である厚生労働省認定『単一等級一級製麺技能士』の資格者による製造管理体制を採用し、安心と信頼の商品をお届けいたします。


内容量：200ｇ

原材料：小麦粉(国内製造)、すりごま（黒）、食塩、いりごま（黒）、食用植物油、澱粉(打ち粉)

賞味期限：1年


＜アレルギー表示＞
【小麦、ごま】

]]> 手延べごま素麺 株式会社 野内製麺 470 2025-05-04T18:57:34+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/15 ※紅こうじ色素について※ 食品添加物公定書に準拠しており、安全性を含め問題ございません。 長崎県壱岐市から取り寄せたバフンウニを何度もコシながら手延べ麺に練り込んだ逸品。 ウニ独自の豊かな風… ※紅こうじ色素について※
食品添加物公定書に準拠しており、安全性を含め問題ございません。

長崎県壱岐市から取り寄せたバフンウニを何度もコシながら手延べ麺に練り込んだ逸品。
ウニ独自の豊かな風味と旨味が味わえる、彩り鮮やかな手延べ麺です。


内容量：200g
原材料：小麦粉(国内製造)、食塩、塩うに、食用植物油、エチルアルコール、澱粉(打ち粉)
/香料、カロチン色素、紅こうじ色素、調味料(アミノ酸)

賞味期限：1年


＜アレルギー表示＞
【小麦】
本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> 味彩麺 株式会社 野内製麺 500 2025-05-04T18:15:42+09:00 shop https://nouchi-seimen.ocnk.net/product/91 ※紅こうじ色素について※ 食品添加物公定書に準拠しており、安全性を含め問題ございません。 お客様のご要望から生まれた様々な練り込み麺。練り込まれた素材の風味が食欲を増す逸品。 さっぱり美… ※紅こうじ色素について※
食品添加物公定書に準拠しており、安全性を含め問題ございません。


お客様のご要望から生まれた様々な練り込み麺。練り込まれた素材の風味が食欲を増す逸品。
さっぱり美味しい梅の風味引き立つ手延べそうめんです。

島原伝統手延べ製法へのこだわり
麺は小麦粉、塩、水で作られています。ごまかしがきかない、シンプルな素材だからこそ、子ども達にも安心して食べてもらえる麺づくりをしています。
野内製麺では、国家資格である厚生労働省認定『単一等級一級製麺技能士』の資格者による製造管理体制を採用し、安心と信頼の商品をお届けいたします。

内容量：50ｇ×4束
原材料名：小麦粉（国内製造）、食塩、梅肉、食用植物油、澱粉(打ち粉)/カルミン酸色素、香料、紅こうじ色素、紅花色素

賞味期限：1年


＜アレルギー表示＞
【小麦】

本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。

]]> 味彩麺 株式会社 野内製麺 480 2025-05-04T18:09:59+09:00 shop