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元祖ごま麺の生みの親「野内製麺」が作る島原伝統手延べ麺を皆様へ 伝統麺を通して、美味しく健やかなひとときを楽しんでいただきたい。ごまかしがきかない、シンプルな素材だからこそ、子ども達にも安心して食べてもらえる麺づくりをしています。株式会社野内製麺では、国家資格である厚生労働省認定『単一等級一級製麺技能士』の資格者による製造管理体制を採用し、安心と信頼の商品をお届けいたします。
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